В Ашхабаде состоялась выставка хлебобулочной продукции туркменских предпринимателей
В Ашхабаде накануне Галла байрамы - праздника урожая зерновых - в торговом центре Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана (СППТ) состоялась выставка «Rysgal başy bugdaýdyr», где представлен широкий спектр зерновой и хлебобулочной продукции туркменских предпринимателей. Организаторами экспозиции выступили СППТ и Центральные Советы Союза женщин, Аграрной партии Туркменистана, сообщает Государственное информационное агентство Туркменистана.
В числе участников выставки – многочисленные подразделения Государственного объединения «Туркменгаллаонумлери», предприятия ХО «Хасар», «Мисгяр», «Дегирмен», «Томус», кафетерии «Айлы Гидже», «Шыхатдар», «Шекерли», индивидуальные предприниматели и др. На выставке представлены многие виды традиционного национального хлеба – кульче, петир, яглы чорек, этли чорек, суйтли чорек, а также белый, ржаной, «Бородинский», отрубной и другие виды хлеба.
Восторженные отзывы посетителей получили торты, выпеченные специально для выставки. Кремовые панно украшали искусно изготовленные колоски пшеницы, традиционные юрты, пряничные верблюжата.
В разделе выставки фасованной продукции демонстрировались упаковки с печеньем, пряниками, сушками, сухариками, макаронами и даже пельменями.
Праздничная экспозиция продемонстрировала растущий потенциал туркменских промышленников и предпринимателей в сфере производства хлебопродуктов с использованием как традиционных, так и современных технологий.